Ксеноестрогените.

Ксеноестрогените.

Бих искал да обърна внимание на читателите върху една група от субстанции, които присъстват невидимо в обкръжаващата ни среда. Срещаме се с тях всеки ден. Ядем ги, пием ги, вдишваме ги, употребяваме ги във всекидневието, в работата, вкъщи, в градината… Те присъстват в почвата, водата, въздуха, храната,

„Ксено“ в превод означава „чужд“, „външен“. Тоест, „ксеноестрогени“ може да се преведе като „външни естрогени“. Те са познати в литературата още под много имена: „ендокринни разрушители“ (почти буквален превод – endocrine disruptors), естрогени от обкръжаващата ни среда, хормоналноактивни вещества, естрогеноподобни субстанции, естрогенни ксенобиотици, биоактивни химикали и др.

Установява се, че едно голямо количество от естествено съществуващи и синтетични субстанции притежават подобни свойства. Те действат като имитират половите стероидни хормони (както естрогените, така и андрогените) чрез свързване към рецепторите в клетката и предизвиквайки нормален или ненормален отговор чрез блокиране, предотвратяване или променяне на свързването на нормалните хормони към тях.

Други ксеноестрогени създават комплекс от сигнални пътеки чрез редица  клетъчни протеини, които включват определени гени в клетката. Това може да доведе до увреждане на клетката, грешки в ДНК и отключване на туморен растеж.

В повечето случаи химическите структури на естествените хормони и на ксеноестрогените са коренно различни. Това прави много трудно предвиждането кой естествен или синтетичен химикал ще действа като естроген в живия организъм.

Проучване показва, че РVС-изделията, които масово прилагат хранително-вкусовата и опаковъчната промишленост, съдържат съединения наречени нонилфеноли. Установено е също така и замърсяване на питейна вода, преминаваща през РVС тръби.Поликарбонатните шишета, широко разпространени в търговската мрежа за съхранение и разпространение на минерална, трапезна и натурална питейна вода съдържат „bisphenol-A„. Установено е че 2 до 5 части на милиард bisphenol-A са достатъчни, за да накарат карциномни  клетки да пролиферират.

Пластмасовите опаковки (фолия), загрети в микровълнова печка в присъствието на растително масло, излъчват 500 000 пъти повече ксеноестрогени от минимума, индуциращ клетките на карцинома на млечната жлеза към пролиферация в контролните тест-тръбички.

Bisphenol-A  е открит в пластмасовото покритие, използвано при кутиите с бира, кока-кола, както и в консервната промишленост. Това покритие се нанася, за да се избегне вкусът на метал в храните или напитките, които се държат в тях. На промишлено отглежданите животни (говеда, пилета и прасета) често са давани ксеноестрогени с цел да трупат мускулна маса, да растат по-бързо и да се причини задръжка на течности.

Според някои наскоро проведени проучвания следващите заболявания биха могли да бъдат предизвикани от моментно, по време на вътреутробното развитие на плода, или на хронично излагане на влиянието на ксеноестрогените.

При жените:

– Рак на гърдата или на репродуктивните органи

– Фиброкистозни промени в гърдите

– Поликистозна болест на яйчниците

– Ендометриоза

– Миома на матката

При мъжете:

– Лошо качество на спермата

– Рак на тестисите

– Малформации (крипторхизъм, микропенис, хипоспадия)

– Заболявания на простатата

Няколко полезни съвета към всички:

– Когато е възможно, купувайте екологично чисти плодове и зеленчуци, отглеждани без хербициди и пестициди, месо – без прилагани хормони или други стимулатори;

– Махайте пластмасовото фолио и стиропорените панички веднага след донасянето им вкъщи;

– Избягвайте да пиете вода и напитки, продавани в пластмасови съдове и бутилки, дори и от тези, на които специално пише „за питейна вода“;

– Използвайте стъкло или керамика всеки път, когато е възможно при съхраняването на храни или вода. Затопляйте ги също само в керамични или стъклени съдове. Никога не загрявайте храни, поставени в пластмасови съдове;

– Избягвайте да държите храни в пластмасови съдове, особено такива, съдържащи мазнини, месо, сирена и др.;

– Ползвайте неизбелена тоалетна хартия, салфетки, носни кърпички, пелени и тампони;

–  Избягвайте кафето и алкохола;

– Ако имате градина, не използвайте пестициди и хербициди. Прилагайте стари народни методи – сол, оцет…

– Огромното мнозинство от кремове, лосиони и унгвенти съдържат като консервант парабени. Избягвайте ги. Използвайте растителни масла.

Очаквайте статия за ефектите от третирането на храните в микровълнови фурни.